(株)はなまる【回転寿司花まる/四季花まる/立食い寿司/できたて屋】
【CIJ TAIWAN】(株)はなまる
最終更新日: 2025/02/13
フードサービス
日本語 : 会話レベル英語 : 問わない
北海道札幌市西区西野2条2丁目4-3
【CIJ TAIWAN】(株)はなまる
【"美味しい"会社説明会予約受付中!】"お腹"も"心"もはなまるに!「北海道の食」で人を元気にする仕事を目指して。
★花咲大学★店舗で必要な調理や接客をはじめとした技術を身につけ、専門学校のような幅広い内容の研修を行います。同期と一緒なので、仲間の絆も深まります! ★花咲大学★店舗で必要な調理や接客をはじめとした技術を身につけ、専門学校のような幅広い内容の研修を行います。同期と一緒なので、仲間の絆も深まります!
新入社員は店舗業務からスタート。最初はうまくいかないこともありますが、上司や先輩社員、パートさんが近くでしっかりフォローしてくれるので安心! 新入社員は店舗業務からスタート。最初はうまくいかないこともありますが、上司や先輩社員、パートさんが近くでしっかりフォローしてくれるので安心!
企業からの伝言板
【対面・Webで開催】2026年採用スタート!北海道の美味しい魚を扱う根室花まるへご来店お待ちしています。

新年気持ち新たに2026年採用スタートしています!
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会社説明はもちろん、加工センターやお店作りの特徴まで
普段のお店では中々見る事の出来ないところまでお見せします◎


【はなまるホームページ】会社のあれやこれ色々載ってます!
 https://www.sushi-hanamaru.com/
会社情報
プロフィール 「おいしい飲食店は人の心を元気に明るくする」
その思いを胸に、当社では今年来年の新店も予定しています。お客様に”また来たいね”と思ってもらえるお店を目指して、一緒にやってくれる仲間を探しています!

●回転寿司 根室花まる 【Twitter @hanamaru_sushi】
 北海道、特に根室を中心とした新鮮な素材を厳選して、仕入れから仕込み、調理まですべて自社で行っています。あくまでも「寿司の本流」から外れないのが花まる。効率アップを狙って、機械化するようなことはありません。 鮮度が命の寿司をより一層、おいしく楽しんでいただくためには、提供する人の「元気」が大切です。 私たちがいつでも元気がいいのは「鮮度力」を体現しているからです。

●町のすし家 四季花まる
 回転寿司では物足りないが、一般的なカウンターの寿司家は敷居が高い、というお客様の声にお応えして誕生したのが「町のすし家 四季花まる」です。回転ずしにはないシステムを取り入れた、回転ずしではない業態です。”1人でも気軽に入れるすし家”をコンセプトに2007年時計台店をオープン。4店舗を展開しています。

●できたて屋 【Instagram dekitateya_hanamaru
 これから展開していきたい業態でもある「できたて屋」花まるが培ってきた経験を活かして、新業態「定食型食堂」を始めました。鮮度力をキーワードに店内で干物を製造し、目の前で調理、できたてを販売します。誰かと一緒にご飯を食べたくなる、そんな魅力がここにはあります。女性社員が入社1年目から続けている、月ごとイベントご飯も試してほしい!

●立食い寿司 根室花まる
 立食い寿司って、職人さんがいて堅苦しいし怖そう。そんな概念を感じさせないのが、「立食い寿司 根室花まる」。お客様の反応がより間近でダイレクトに受けられる、そういうのってなかなかないんですよね。若い人がやるから、なお面白い。新しい可能性を秘めた業態です!
事業内容 「ただいま元気に全29店舗を運営中」
2025年も新店舗OPENを予定しています。

●回転寿司 根室花まる
 商品や人の鮮度力を大切に、回転寿司の王道にこだわり続けます!
 地元根室の名に懸けて、ドロを塗るようなハンパな仕事はしません。
・札幌6店舗:南25条店、ステラプレイス店、南郷店、西野店、手稲前田店、大同生命札幌ビルmiredo店
・函館2店舗:キラリス函館店、ポールスター函館店
・道東2店舗:根室店、中標津店
・東京3店舗:KITTE丸の内店、銀座店、後楽園店

●町のすし家 四季花まる
 1人でも気軽に入れる、もっと身近な寿司屋を目指して!
 回転寿司の気楽さと立ち寿司のくつろぎを味わってもらいたい。
・札幌3店舗:時計台店、すすきの店、北口店

●一夜干しと海鮮丼 できたて屋
 今まで培った魚の技術を活かして、焼き魚と海鮮丼に力を注いだ新業態!
 手づくり・できたて・目の前調理が揃った、新しいスタイルの定食屋です。
・札幌3店舗:サッポロファクトリー店、時計台店、ステラプレイス店→2022年1月OPEN!
・東京1店舗:KITTE丸の内店

●立食い寿司 根室花まる
 東京でも、北海道ブランドで勝負!
 もっともっと気軽にお寿司を愉しんでほしい。
・東京6店舗:銀座店、丸の内オアゾ店、グランデュオ蒲田店、八重洲店、錦糸町店、新橋店
・横浜1店舗:FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店
本社郵便番号 063-0032
本社所在地 北海道札幌市西区西野2条2丁目4-3
本社電話番号 011-671-2870 / 0120-900-870 ※窓口直通
創業・設立 創業 1994年 設立 1983年
資本金 3,000万円
従業員数 正社員 163名 パート・アルバイト 1371名 ※社員平均年齢 34.2歳
売上高 46億円(2021年9月期) 60億円(2022年9月期) 69億円(2023年9月期) 84億円(2024年9月期)※利益率10%目標
事業所 【札幌本部&研修センター】
 北海道札幌市西区西野2条2丁目4-3
【東京研修センター】
 東京都千代田区神田須田町2丁目23-1

【店舗エリア】
●北海道ー札幌・函館・中標津・根室
●関東ー東京・横浜
平均年齢 33,5歳
過去3年間の新卒採用者数(男女別) 2023年 男性8名 女性4名 計12名
2024年 男性4名 女性3名 計7名
2025年 男性8名 女性3名 計11名
月平均所定外労働時間(前年度実績) 30時間
前年度の育児休業取得対象者数・取得者数(男女別) 2023年実績
対象者 女性1名 男性4名 計5名
取得者 女性1名 男性2名 計3名
お問い合わせ
採用問い合わせ先 (株)はなまる
・担当 人事部 採用課 柳沼 剣太(ヤギヌマ ケンタ)
・住所 〒063-0032 北海道札幌市西区西野2条2丁目4-3
・TEL 011-671-2870/0120-900-870(採用専用窓口)
・FAX 011‐671-2871
・E-MAIL saiyou@sushi-hanamaru.com
住所 札幌市西区西野2条2丁目4-3
地図を確認する
アクセス ・札幌本部
 札幌市営地下鉄東西線「発寒南駅」より徒歩13分程度
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