(株)はなまる【回転寿司花まる/四季花まる/立食い寿司/できたて屋】
【CIJ KOREA】(株)はなまる
最終更新日: 2024/04/18
フードサービス
日本語 : 会話レベル英語 : 問わない
北海道札幌市西区西野2条2丁目4-3
【CIJ KOREA】(株)はなまる
【"美味しい"会社説明会予約受付中!】"お腹"も"心"もはなまるに!「北海道の食」で人を元気にする仕事を目指して。
入社時は、1週間に1回のペースで、店舗で必要な調理や接客をはじめとした技術を身につけ、幅広い内容の研修を行います。同期と一緒なので、仲間の絆も深まります! 入社時は、1週間に1回のペースで、店舗で必要な調理や接客をはじめとした技術を身につけ、幅広い内容の研修を行います。同期と一緒なので、仲間の絆も深まります!
新入社員は店舗業務からスタート。最初はうまくいかないこともありますが、上司や先輩社員、パートさんが近くでしっかりフォローしてくれるので安心。 新入社員は店舗業務からスタート。最初はうまくいかないこともありますが、上司や先輩社員、パートさんが近くでしっかりフォローしてくれるので安心。
企業からの伝言板
【対面・Webで開催】2025年採用スタート!北海道の美味しい魚を扱う根室花まるへご来店お待ちしています。

新年気持ち新たに2025年採用スタートしています!
お寿司が食べられる会社説明会にぜひ来てみませんか?

会社説明はもちろん、加工センターやお店作りの特徴まで
普段のお店では中々見る事の出来ないところまでお見せします◎


【はなまるホームページ】会社のあれやこれ色々載ってます!
 https://www.sushi-hanamaru.com/
会社情報
プロフィール 「おいしい飲食店は人の心を元気に明るくする」
その思いを胸に、当社では今年来年の新店も予定しています。お客様に”また来たいね”と思ってもらえるお店を目指して、一緒にやってくれる仲間を探しています!

●回転寿司 根室花まる 【Twitter @hanamaru_sushi】
 北海道、特に根室を中心とした新鮮な素材を厳選して、仕入れから仕込み、調理まですべて自社で行っています。あくまでも「寿司の本流」から外れないのが花まる。効率アップを狙って、機械化するようなことはありません。 鮮度が命の寿司をより一層、おいしく楽しんでいただくためには、提供する人の「元気」が大切です。 私たちがいつでも元気がいいのは「鮮度力」を体現しているからです。

●町のすし家 四季花まる
 回転寿司では物足りないが、一般的なカウンターの寿司家は敷居が高い、というお客様の声にお応えして誕生したのが「町のすし家 四季花まる」です。回転ずしにはないシステムを取り入れた、回転ずしではない業態です。”1人でも気軽に入れるすし家”をコンセプトに2007年時計台店をオープン。4店舗を展開しています。

●できたて屋 【Instagram dekitateya_hanamaru】
 これから展開していきたい業態でもある「できたて屋」花まるが培ってきた経験を活かして、新業態「定食型食堂」を始めました。鮮度力をキーワードに店内で干物を製造し、目の前で調理、できたてを販売します。誰かと一緒にご飯を食べたくなる、そんな魅力がここにはあります。女性社員が入社1年目から続けている、月ごとイベントご飯も試してほしい!

●立食い寿司 根室花まる 【Instagram sushi_hanamaru】
 立食い寿司って、職人さんがいて堅苦しいし怖そう。そんな概念を感じさせないのが、「立食い寿司 根室花まる」。お客様の反応がより間近でダイレクトに受けられる、そういうのってなかなかないんですよね。若い人がやるから、なお面白い。新しい可能性を秘めた業態です!
事業内容 「ただいま元気に全27店舗を運営中」
2020年からなんと12店舗もOPEN!2024年も新店舗OPENを予定しています。

●回転寿司 根室花まる
 商品や人の鮮度力を大切に、回転寿司の王道にこだわり続けます!
 地元根室の名に懸けて、ドロを塗るようなハンパな仕事はしません。
・札幌6店舗:南25条店、ステラプレイス店、南郷店、西野店、手稲前田店、大同生命札幌ビルmiredo店
・函館2店舗:キラリス函館店、ポールスター函館店
・道東2店舗:根室店、中標津店
・東京3店舗:KITTE丸の内店、銀座店、後楽園店

●町のすし家 四季花まる
 1人でも気軽に入れる、もっと身近な寿司屋を目指して!
 回転寿司の気楽さと立ち寿司のくつろぎを味わってもらいたい。
・札幌3店舗:時計台店、すすきの店、北口店

●一夜干しと海鮮丼 できたて屋
 今まで培った魚の技術を活かして、焼き魚と海鮮丼に力を注いだ新業態!
 手づくり・できたて・目の前調理が揃った、新しいスタイルの定食屋です。
・札幌3店舗:サッポロファクトリー店、時計台店、ステラプレイス店→2022年1月OPEN!
・東京1店舗:コモレ四谷店

●立食い寿司 根室花まる
 東京でも、北海道ブランドで勝負!
 もっともっと気軽にお寿司を愉しんでほしい。
・東京6店舗:銀座店、丸の内オアゾ店、グランデュオ蒲田店、八重洲店、錦糸町店、新橋店
・横浜1店舗:FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店
本社郵便番号 063-0032
本社所在地 北海道札幌市西区西野2条2丁目4-3
本社電話番号 011-671-2870 / 0120-900-870 ※窓口直通
創業・設立 創業 1994年 設立 1983年
資本金 3,000万円
従業員数 正社員 175名 パート・アルバイト 1275名 ※社員平均年齢 34.2歳
売上高 46億円(2021年9月期) 60億円(2022年9月期) 69億円(2023年9月期) 84億円(2024年9月期)※利益率10%目標
事業所 【札幌本部&研修センター】
 北海道札幌市西区西野2条2丁目4-3
【東京研修センター】
 東京都千代田区神田須田町2丁目23-1

【店舗エリア】
●北海道ー札幌・函館・中標津・根室
●関東ー東京・横浜
過去3年間の新卒採用者数(男女別) 2022年 男性7名 女性3名 計10名
2023年 男性8名 女性4名 計12名
2024年 男性4名 女性3名 計 7 名
前年度の育児休業取得対象者数・取得者数(男女別) 2023年実績
対象者 女性1名 男性4名 計5名
取得者 女性1名 男性2名 計3名
お問い合わせ
採用問い合わせ先 (株)はなまる
・担当 人事部 採用課 柳沼 剣太(ヤギヌマ ケンタ)
・住所 〒063-0032 北海道札幌市西区西野2条2丁目4-3
・TEL 011-671-2870/0120-900-870(採用専用窓口)
・FAX 011‐671-2871
・E-MAIL saiyou@sushi-hanamaru.com
アクセス ・札幌本部
 札幌市営地下鉄東西線「発寒南駅」より徒歩13分程度
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